Selasa, 09 Desember 2008

panen lele!

Baru tidak nengok susuh Bandung beberapa minggu, lha kok lele piaraan papi sudah laik panen...Meskipun lelenya masih bisa lebih besar lagi, tapi karena suka lele yang ukurannya tanggung (kaluk kegedean malah ngeri, kayak ular hhii..) jadi ya udah mumpung rame, banyak tamu, kita putuskan panen raya saja.

*Papi njengking memastikan ukuran lele sudah ideal untuk dipanen*

*Kakak Ulin berani pegang lele, tidak takut di-pathil dia*


*ukuran lele remaja...masih bisa lebih besar, tapi dipanen juga siap!*


*manis, bukan?*


Kami memanen sebaskom penuh lele segar. Sebagian dibagi ke tetangga, sebagian kita masak sendiri. Untung ada Susinah dan Uwak yang menjadi seksi mbetheti dan memproses sampai mateng...sedep!

Setelah mateng, menjadi sak umbruk..tidak kalah dengan yang dipajang di etalase warteg...enyak! Tinggal bikin sambal terasi dan siapkan lalap kemangi...lele panenan sendiri memang beda rasanya...serasa gratis..Alhamdulillah..


Tidak ada komentar: